唯有一些内膳房下厨房之类的，因为在后宫外男不得进入，依旧用阉人厨子。不过僧多肉少，一直竞争激烈。严贵全因为红案白案功夫都出色，再加上资历深厚，得以留在此地，但身后可是有一帮虎视眈眈随时准备上位的。这导致他焦虑异常，不敢有丝毫懈怠。

不过若是能在毓庆宫那儿留下姓名，让太子记住自己这号人，以后的日子就好过了。所以他不光不能要钱，还得拿出看家本领伺候张请冬。

前些日子对方说想吃牛油火锅，严贵全几乎立刻就做出来了，这东西不算很麻烦，只需要用牛油做底料，佐以干辣椒、花椒、生姜等，为了增添风味，严贵全还放了豆豉醪糟。听闻格格先要涮下水，他还参考民间爆肚的做法，将牛肚牛肠切成薄片，配合各种新鲜蔬菜及羊肉，摆好盘一并送了过去。

牛油火锅这种东西，别管好不好吃，味道一定是奇香无比的，这也导致太子才刚踏进后院，便闻到了这股子辣油味儿。

说来也巧，他今日难得抽出时间，本想着回自己寝宫好好休息一晚，结果就撞见这茬儿。胤礽嗜辣是很多人都知道的，清朝做菜虽然偶尔也会弄些重口的，但并非主流口味，所以见有辣味锅子，便也来了兴致，转身就去了后罩房。

张请冬这边锅刚煮开，还没来得及吃，这位大爷就过来了，心中暗暗叫苦，只能命人添副碗筷。

看着那一锅咕嘟咕嘟的红油，胤礽好奇道：“我怎么没见做过这个？”

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“回太子爷，这是奴才闲着无事找内膳房研究出来的。”张请冬硬着头皮道。也不怪她如此紧张，对方虽然准许自己在内膳房点菜，但经齐嬷嬷科普，大部分宫里妃子，即使得了这项权利也不怎么用，更多把它当成某种身份宠爱的象征。一来是觉得太过显眼，二来嘛，内膳房本身没多少人，还要经常伺候康熙太后，万一因为你耽误了那两位可如何是好。所以大家嘴馋了宁愿费些功夫，自己掏钱找大膳房做。

张请冬也是趁着两尊大佛都不在才过把干瘾，结果没想到被人抓到了。

谁知胤礽完全没说什么

，只询问了两句具体做法就大大方方坐下开吃。

张请冬见他这样，也跟着放松下来，把对方当成普通饭搭子，只专心吃饭。

牛油火锅很合胤礽胃口，尤其是小格格准备的蘸料不是常见的芝麻酱而是打碎的干料，吃起来更是别有风味。

汉人讲究“食不言、寝不语。”但康熙自己却没有这些规矩，虽不至于滔滔不绝，但他宴请大臣之时尤其愿意拉着人家唠家常谈国事，受其父亲影响，太子吃饭时候也经常讲话。

“此物虽好，但暑天还是要少吃。”

“嗯。”

“吃完把屋里的帷幔全换了，多洗几遍，洗不干净就不要了。”

“好。”

“这些冰盆摆得太近，冷气散不开，若无人打扇，晚上肯定地热。”

“哦。”

胤礽见她只顾着埋头苦吃，完全不搭理自己，脸色冷下来了。

齐嬷嬷拼命给张请冬使眼神，结果之前也说过，张请冬这个人，往好了形容叫专心致志，往难听了说就是大脑容量有限，一段时间只能顾得上一件事。吃饭时候就一心吃饭，别的声音全部屏蔽。

无奈